mousse de iogurte com calda de morangos

A sobremesa de domingo. A receita é do chef Hernâni Hermida e foi retirada daqui. Na feitura da calda deixei passar os 10 minutos pedidos na cozedura dos morangos e a solução foi deixar apurar, triturá-la e passá-la por um coador.

Uma sobremesa saudável e deliciosa para os dias mais quentes. A repetir.